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大切な人へのギフト探し 作り方 ハンドブック―プロに学ぶ基本製法とバリエーション｜ベーグルパン レシピ ベーグル 製パン技術 150種超d 人気店 パンづくり
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：75857194521
中古 ：75857194521-1 |
メーカー | 76c88c6205b8 | 発売日 | 2025-04-22 23:41 | 定価 | 9530円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
パンづくりの作品リスト
![[送料無料] パンの歴史 ウィルヘルム・ツィアー 中澤久 同朋社 １９８５](https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr232/auc0303/users/7/5/1/7/bosssurveyor-img450x600-13334040020lnwmi53175.jpg)
レディースの製品
◆ベーグル レシピ ハンドブック ―プロに学ぶ基本製法とバリエーション
ベーグルパン 製パン技術 作り方 人気店/注目店 プレーン＆アレンジレシピ150種超
◇誠文堂新光社（編・刊）/2011年3月初版（発行）
ベーグルパンのレシピブック。[送料無料] パンの歴史 ウィルヘルム・ツィアー 中澤久 同朋社 １９８５。ベーグル専門店はじめ人気店、注目店のレシピ150以上を紹介。◎スイスのベーカリーと製菓 洋書 RICHEMONT Swiss Bakery & Confectionery Craft and Technology。基本製法はプロセス写真付きで解説するほか、バリエーション的なものは追加具材を掲載。ykbd/24/0401/p60/Y/10★加藤信 ヨーロッパブーランジュリー概説 : 製菓製パン料理。
◇目次： 写真参照
落丁（ページ抜け）なし。パンづくり Brotbackbuch Nr. 1: Grundlagen und Rezepte fuer urspruengliches Brot。外装に若干程度の使用感あり。問題あり 外箱付 製パンの原理と製法 M.J.スワートフイーガー著 昭和41年2月25日発行 食糧タイムス社。本編は書き込み、目立つ汚れなく、良品レベルのコンディションです。E08-173 主婦の友料理シリーズ おいしいパンを焼きましょう 11 全体的に汚れあり。
002-2280-2330｜9784416811306｜ベーグル レシピ ハンドブック｜241125-1