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全ての「Restaurant Yonemura」　スーパーエディション　写真集　料理　アート　レストランよねむら　紫紅社　送料込み静物

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商品詳細情報

管理番号	新品：75857189099 中古：75857189099-1	メーカー	7b90d8	発売日	2025-04-06 17:41	定価	8000円
カテゴリ	写真集静物「Restaurant Yonemura」　スーパーエディション　写真集　料理　アート　レストランよねむら　紫紅社　送料込み

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『Restaurant Yonemura』について

料理本のアカデミー賞、グルマンワールドクックブックアワード2005受賞！収録点数358点・フルカラー。写真集『ANTONIO STRADIVARI IN JAPAN ストラディヴァリ写真集』横山進一撮影学研ポスター付　大型本　限定1000部。

京都の料理人・米村昌泰が創る「レストランよねむら」の12箇月。即決　うずらの卵の写真集/鶉の卵/卵の殻の模様　関口隆史 1986年初版本 UZURA 資料。135品におよぶ料理をディープな写真とポップなグラフィックアートとのコラボレーションにて綴る料理本。洋書ジッポーライターフィールドガイド/ Warmans Zippo Lighters Field Guide(輸入品)。

よねむらを語るは、驚と興そして京。洋書★クメール彫刻とアンコール遺跡【写真集】1965年発刊★アンコール・ワット世界遺産★仏像破壊以前に撮影★世界的な希少書★豪華本。素材の選別から盛りつけに至るまで、ひたすら驚き、根底に息づいた京都を見る。写真集明科の社寺文化財 / 長野県東筑摩郡明科町教育委員会。千余年、王城を配し栄華を極めた地ならではの洗練された美意識、培われた技と味覚、豊富な素材が、シェフのモダンでポップ、さらにはシックな感覚と響きあい新味を醸す。メキシコスタイル。

日本と西洋、それぞれの土地と文化が育てた四季折々の料理を、時に、キッチュ、類似、ズレといった要素を取り入れ独自のフィルターを通じて供す。つA-１６　入江泰吉写真集　東大寺　１９９２年。膳終わるまで、心地よく裏切られては驚き興じるばかり。写真集マコンデの現代彫刻水野恒男マコンデ美術館。型もなければ方式もタブーもない、従うはただ美味しいということ。洋書★アンコール遺跡【写真集】★アンコール・ワット世界遺産★豪華本★送料無料。シェフ自らも興じる一人であり作り手であるがゆえ。「Restaurant Yonemura」　スーパーエディション　写真集　料理　アート　レストランよねむら　紫紅社　送料込み。おそらく、興じ続けることに限りなく、よねむらの料理は末々まで変化し魅了し続けていくのだ。洋書★ボロブドゥール遺跡【写真集】★世界遺産仏教美術仏像彫刻石工★豪華本。（本書より）

定価：9,219円